江蘇乙酸鉀,江蘇127-08-2,江蘇醋酸鉀
乙酸鉀 50%溶液 127-08-2
乙酸鉀是一種有機物，化學式為CH3COOK，白色粉末狀，用作分析試劑，調節PH值。也可用于用作干燥劑，制造透明玻璃，醫藥工業。還能用作緩沖劑、利尿藥、織物和紙的柔軟劑、催化劑等。
乙酸鉀物化性質
性狀：無色或白色結晶性粉末。有堿味，易潮解。
相對密度： 1.57g/cm^3(固) 25 °C(lit.)
易溶于水，溶于甲醇、乙醇、液氨。不溶于乙醚、丙酮。
溶液對石蕊呈堿性，對酚酞不呈堿性。低毒。可燃。
折射率 ： n20/D 1.370
水溶解性 ： 2694 g/L (25 oC)
儲存時需要避免的條件有：潮濕、加熱、火源、自燃物體及強氧化劑。
乙酸鉀用途
還可用作防冰物質，取代氯化鈣和氯化鎂之類的氯化物。它對土壤的侵蝕作用和腐蝕性更小，尤其適用于機場跑道除冰，但價格較昂貴。
食品添加劑（防腐及控制酸度）。滅火器的組分。用在乙醇沉淀DNA中。
用于保存、固定生物組織，與甲醛連用。乙酸鉀可由氫氧化鉀或碳酸鉀與乙酸發生酸堿中和反應制備：
2CH3COOH + K2CO3 → 2CH3COOK + CO2 + H2O。
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